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Vesta Srl

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Portfolio

I nostri principali prodotti

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BAKERY WORLD

Tutto prende avvio dalla circolazione dell’aria calda. La camera di cottura allargata, l’innovativo disegno delle ventole assicurano una circolazione dell’aria omogenea e bilanciata. Il disegno dei deflettori facilita la distribuzione dell’aria tra le teglie. La valvola di scarico dei vapori consente una rapida espulsione dell’umidità dalla camera di cottura.
Per le esigenze dei pasticceri che si dedicano a preparazioni fini e delicate offriamo optional che permettono la regolazione precisa e puntuale della velocità di circolazione dell’aria.

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ESSENTIAL SNACK WORLD

Comandi semplici e intuitivi, facili da usare ed installare, i forni snack della linea “Essential” possono essere posizionati ovunque ci sia l’esigenza di cuocere, scongelare rapidamente, cucinare piatti pronti, croissant, baguette, focacce pizze e lasagne e molto altro ancora. In base alle diverse esigenze abbiamo la giusta soluzione in termini di dimensione, capacità e potenza. Semplici ma altamente performanti sono disponibili anche con controlli digitali.

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GASTRONOMY WORLD

I forni combinati della linea Vesta per la gastronomia soddisfano le esigenze degli chef nazionali ed internazionali. La flessibilità e la semplicità di utilizzo dei controlli sia manuali che digitali consentono una vasta serie di preparazioni: cotture tradizionali, arrostire, cotture al vapore e combinazioni delle varie tecniche. Affidabili, precisi nella produzione di vapore diretto anche alle basse temperature, garantiscono un ottima circolazione dell’aria. Grazie agli optional che prevedono il generatore di vapore e la sonda al cuore con funzione delta T si possono aumentare le performance e i risultati di cottura.

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PROFESSIONAL GAS

Forni professionali a gas che grazie alla loro precisione, affidabilità e robustezza rispondono alle richieste degli chef e pasticceri più esigenti. Una gamma disponibile con comandi manuali, digitali o touch e configurabile con optional quali il lavaggio automatico che completano la nostra proposta per coprire tutte le necessità.

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Italian Cooking Equipment

Discover our complete range of Ovens and Accessories. Convection Ovens, COMBI Steamers, Snack Ovens. Proving Chambers, Heated Cabinets. Oven Stands, Hoods.

Maggiori informazioni

Vesta Srl

Via Giotto, 658
35010 San Giorgio in Bosco (Pd) - Italy
e-mail: info@vestaitalia.it


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